CousCous & Co

Letzte Woche haben wir eine Couscous-Mischung von Al Amier zubereitet. Das ging super schnell! Zu der Mischung haben wir noch Tomaten, Zucchini, Frühlingszwiebeln und Pinienkerne dazugegeben und fertig war das Gemüse-Taboulé. Lecker! 😀

In einem traditionellen Taboulé ist viel Petersilie drin, Minze, Zitronensaft, Tomaten und Zwiebeln. Statt Couscous kann man auch Bulgur nehmen. Ist beides sehr lecker 🙂

Taboule

Taboule

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