Wonka Restaurant

Gestern abends waren wir im schönen Stadtteil St. Johannis unterwegs und zum ersten Mal im Wonka essen. Also schon mal vorab: da werden wir auf jeden Fall wieder hingehen 😀 Unser Abendmenü sah so aus (okay, soo bunt war es … Weiterlesen

Pulled Pork bei Chris

Dieses Mal haben wir uns Großes vorgenommen: einen 2,5 kg schweren Schweinenacken. Gerade ausreichend für 4 Esser 😉 Im Nachhinein erinnerte sich der ein oder andere vermutlich an diesen doofen Spruch: Da waren die Augen wohl größer als der Magen…! … Weiterlesen

Blue Curaçao und Sepia Pasta

Diese witzige und überaus schöne Pasta haben wir letzten Herbst aus Südtirol mitgebracht. Man kann ein leichtes fischiges Aroma von der Sepia erahnen, aber vom Blue Curaçao schmeckt man nichts. Wir haben diese Pasta mit einem sehr guten Olivenöl, sowie … Weiterlesen

afghanische Küche

Weit im Osten Nürnbergs, in Laufamholz, gibt es ein afghanisches Restaurant: das Kandahar. In dem orientalienschen Ambiente fühlt man sich wie in eine andere Welt versetzt. Man kann ganz normal an einem Tisch sitzen oder auf Kissen und Teppichen am … Weiterlesen

großer türkischer Snack am Abend

Und weil ich lecker duftenden Speisen selten widerstehen kann… Unser „Stammimbiss“ Antalya im Zwischengeschoss der U-Bahn-Station Röthenbach verwöhnt uns immer donnerstags mit einem gemischten Teller. Da gibt es immer etwas anderes und es schmeckt immer wuuunderbar lecker 😀 … Weiterlesen

eine harte Nuss

Alles lässt sich irgendwie öffnen – auch diese Nuss: Das ist eine Riiiesensauerei und auch noch ganz schön laut. Bis jetzt habe ich nur einmal eine kaputte Nuss erwischt. Im Laden kann man das leider nicht gut erkennen – erst … Weiterlesen