Whiskydinner im Schwarzen Kreuz

Am 26.10.2013 waren wir bei einem Whiskydinner, welches aus einer Kooperation der Whiskyakademie Fürth und Neubauers Schwarzes Kreuz entstand. Das Menü: Thunfischcarpaccio mit einer Mangosalsa und gebratener Garnele Single Malt Whisky “Diamant of the Warehouse” Glenscotia 1972, 41 Jahre, 47,6%, … Weiterlesen

Smokehead

Am Samstag habe ich einen 18-jährigen Whisky probiert: den Smokehead. Eigentlich wollte ich ja einen anderen Whisky trinken, aber aufgrund der hohen Nachfrage war der leider nicht mehr verfügbar 🙁 . Mir wurde ersatzweise der Smokehead empfohlen, der auch gleich … Weiterlesen